Knoflooksaus

  • 2 flinke knoflooktenen (uitgeknepen);
  • 8 eetl Griekse/Turkse yoghurt;
  • 4 eetl mayonaise;
  • 1 theel Dijon-mosterd;
  • 1 theel provençaalse kruiden;
  • zout en peper uit de molen.

Roer de yoghurt, mayonaise, mosterd, Provençaalse kruiden en uitgeknepen knoflooktenen door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Laat de saus liefst minstens een uur staan, dan kunnen de smaken beter intrekken.

Lekker met falafel bijvoorbeeld.

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings