Remoulade

Lekkere saus bij vis.

Ingrediënten:

  • 1 uitje of sjalot, fijngesnipperd;
  • 1 kleine augurk, klein gesneden;
  • halve eetlepel kappertjes, in kleine stukjes;;
  • halve theelepel fijne mosterd;
  • 50 ml mayonaise;
  • 50 ml Griekse of volle yoghurt;
  • zout en peper.

Meng alles door elkaar in een schone kom of pot. Bewaar afgedekt in de koelkast (maximaal 1 week).

 

Print Friendly

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings